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每100g黑芝麻含鈣1456毫克,鐵24.5毫克,也含有較多的粗纖維。

芝麻的脂肪雖多,但脂肪酸比例很優良。它的多元不飽和脂肪酸約佔45%,單元不飽和脂肪酸約佔40%,飽和脂肪酸只佔10%。

芝麻最主要的脂肪酸是亞麻油酸,這是一種人體不可缺少的必需脂肪酸。

民間盛傳黑芝麻有助於頭髮的烏黑亮麗,主因黑芝麻含有頭髮生長所需的必需脂肪酸、含硫氨基酸,與多種微量礦物質。

商品特色
本品採用100%純正新鮮黑芝麻,經機械設備水洗、去砂後,以傳統烘焙方式處理(讓營養流失最少);再經三道研粉程序,口感細緻、味香質純,擁有最完整的黑芝麻營養。
成分:100%黑芝麻

食用建議
可直接添加於牛奶、豆漿、杏仁露...溫熱飲品中;添加於各式甜粥、湯品中

營養標示
每100公克
˙熱量                636大卡
˙蛋白質               18公克
˙脂 肪                52公克
˙飽和脂肪             8公克
˙反式脂肪             0公克

˙碳水化合物          24公克
˙鈉                  2毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準 

※請特別注意
芝麻含的脂肪酸是以多元不飽和脂肪酸為主,請注意儲存方式:未開封時請置於陰涼乾燥處,一旦開封食用,請緊實上蓋,放置冰箱冷藏最佳!
如果儲存不當,容易讓脂肪氧化劣變,產生自由基。

產地
寮國

【康健生機】黑芝麻粉(450g/罐)
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資料來源:MOMO購物中心 - 【康健生機】黑芝麻粉(450g/罐)
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